En los últimos días, a los chicos de Windham High School les ha tocado convivir con la naturaleza. El miércoles, fueron a Life Monteverde y aprendieron mucho del café y de como mantener una finca de manera que sea amigable con el ambiente. Los chicos también reflexionaron en las diferentes maneras en que la sostenibilidad se puede divulgar para concientizar a las personas del impacto que tienen en el planeta. Al día siguiente, ellos continuaron su aprendizaje del café en el Trapiche. Sin embargo, también aprendieron acerca de la caña de azúcar y el cacao.
Aunque solo es jueves los estudiantes de SPI han aprovechado su última semana en Costa Rica y CPI Monteverde. Durante esta semana ellos comenzaron y terminaron su proyecto comunitario. Su proyecto era pintar la casa de una pareja mayor de la comunidad. Todos tuvieron una buena interacción ya que los estudiantes tenían mucha energía para ayudar a la pareja y los señores estaban muy agradecidos por el trabajo de los estudiantes. Los chicos y chicas también aprendieron algunos bailes latinos como la salsa, el merengue y la bachata; parecían todos unos expertos. Pero lo más importante, ellos están aprendiendo mucho español todos los días preguntan por vocabulario "pachuco" de Costa Rica y también hacen muchas preguntas en general para mejorar su español conversacional. Mañana es su último día en el país y todos están muy tristes de irse ya que están aprendiendo mucho y también están apreciando la comida, la naturaleza y las nuevas amistades que han hecho.
Estos días los estudiantes de Windham High School han disfrutado de sus últimos días en la playa. El viernes después de sus clases nos fuimos a Tamarindo para que disfrutaran de un día tranquilo en la playa. Después de almorzar los chicos recorrieron las calles en busca de souvenirs y regalos para sus familias. Luego, dos de las estudiantes, Rachel y Autumn, dedicaron su tarde a recibir lecciones de surf.
El domingo los chicos de Windham High School disfrutaron de un paseo tranquilo en un río en donde vieron diferentes tipos de aves, cocodrilos, iguanas y monos. Después de esta experiencia educativa, los chicos disfrutaron del almuerzo y probaron arroz con leche. En la tarde, empezamos nuestro camino hacia Monteverde en donde, al llegar, los chicos conocieron a sus familias.
NMSU has had a super busy first week here in Costa Rica! We have had all kinds of fun eclectic activities, from learning how to make arroz con pollo with doña Nidia (writing our story abroad one meal at a time) to experiencing all the flora and fauna through rafting in one of the most biodiverse regions of the World. Not only that, we also visited the Costa Rican Humanitarian Foundation - Fundación Humanitaria Costarricense where we learned about poverty, inequality, and the power of hope. And to end our busy week, we finished off in Manuel Antonio. Is there a better to conclude the week than swimming in the Pacific Ocean and living the Pura Vida lifestyle? We think not!!
